Máy Xay Giò Chả 15Kg/Mẻ Có Biến Tần

KHÁI NIỆM MÁY XAY GIÒ 15KG CÓ BIẾN TẦN

Máy xay giò chà 15kg có biến tần được Thiên Phú giới thiệu sau đây là dòng máy xay giò siêu tốc cho năng suất cao từ 10-15kg/ mẻ. Thiết bị phù hợp với nhu cầu của các cơ sở sản xuất, chế biến giò chả lớn. Sở hữu thiết kế tối ưu để không làm “chết giò” khi máy xay với tốc độ cao. Kết hợp động cơ mạnh mẽ và lưỡi dao có khả năng xay thịt tốt, xay nhuyễn đều, kết dính tốt…

MÁY XAY GIÒ CHẢ 15KG CÓ BIẾN TẦN – MÁY CÔNG NGHIỆP VỚI NHIỀU TÍNH NĂNG VƯỢT TRỘI

Máy xay giò chả 15kg được chế tạo từ inox 304, hạn chế ăn mòn – chất liệu chuyên dùng cho máy chế biến thực phẩm. Chân đế làm từ inox 201 cứng cáp, chịu lực tốt, thiết kế kiên cố không rung lắc, không gây ra tiếng ồn với máy xay tốc độ cao.

CỐI XAY THỊT RỘNG RÃI – TỐI ƯU

Máy xay giò chả 15kg có biến tần thiết kế thành 2 cối xay 2 lớp. Khoang giữa chứa đá lạnh. Nhiệt sinh ra trong quá trình xay dễ làm chín giò. Khoang chứa đá sẽ làm lát thịt tránh trường hợp làm chết giò.

LƯỠI DAO MÁY XAY GIÒ CHẢ 15KG

Lưỡi dao máy xay giò chả 15kg là loại 4 lưỡi cắt làm từ chất liệu thép tôi săc bén, ít bị mòn, quý khách có thể mài để tiết kiệm chi phí thay thế. Điểm khác biệt lưỡi dao của Thiên Phú sản xuất là độ nghiêng 7-8⁰ chuẩn xác giúp cho việc xay thịt – đảo –quết đều và nhanh hơn.

Khi quý khách hàng lắp đặt lưỡi dao vào trục cối, xoay thân dao theo chiều kim đồng hồ lưỡi dao sẽ tự ăn khớp, cố định qua một ngầm trên trục dao.

ĐỘNG CƠ – TRỤC VÀ BỘ PHỐT

Máy xay giò chả 15kg có công suất 10Hp và công suất qua biến tần là 15Hp. Với công suất lớn như vậy, máy xay đạt tối đa một mẻ từ 10-15kg thịt chỉ trong 3-4 phút.

Bộ phốt đệm giữa trục dao va cối xay được thiết kế dựa trên công nghệ hiện đại nhất đảm bảo độ kín, không gây nóng cho trục, không rò rỉ nước gây cháy động cơ.

MÁY BIẾN TẦN TĂNG TỐC ĐỘ QUAY

Máy xay giò chả 15kg là dòng máy công nghiệp nên không thể thiếu thiết bị tăng tốc độ quay va giúp máy hoạt động ổn định.

Quy trình xay thịt làm giò cơ bản của Thiên Phú

Bước 1: Cho thịt nạc vào cối (thịt nóng thì nguyên liệu làm giò càng ngon) và điều chỉnh máy cho chạy tốc độ số 5 đánh trong vòng 45 giây và dựng tạm máy.

Bước 2: Cho mỡ (nên xay nhuyễn hoặc thái hạt lựu để ngăn đông trước, gia vị (mắm, muối, đường, bột ngọt…) vào cối và điều chỉnh cho máy chạy tốc độ số 5 trong 30 giây. Sau đó tăng lên số 8, đồng thời mở cần trục hãm cối lắc đều lên xuống trong 60 giây.

Bước 3: Nếu có cho phụ gia thì nên cho vào giai đoạn nay và tăng dần tốc độ tối đa cho máy chạy 45 giây. Sau cùng tắt máy, chốt trục hãm nghiêng cối để lấy thành phẩm ra ngoài.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Model	PT15k
Điện áp	220v/50Hz – 380v/60Hz
Công suất	10Hp (380v)
Biến tần	10Hp
Năng suất	10 – 15kg/ mẻ
Thời gian	3 -4 phút/mẻ
Loại lưỡi dao	Dao cắt 4 lưỡi
Trọng lượng	90kg
Kích thước	550 x 590 x 1150 (mm)
Chất liệu	Inox 304
Bảo hành	12 tháng

MUA MÁY XAY GIÒ CHẢ 15KG CÓ BIẾN TẦN THIÊN PHÚ ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG CHÍNH HÃNG

Với hơn 15 năm trong lĩnh vực, Thiên Phú là đơn vị sản xuất và phân phối máy xay giò chả hàng đầu Việt Nam. Thiên Phú luôn hoạt động với cam kết sản phẩm chính hãng – chất lượng – giá tốt nhất.

• Khi mua máy xay giò tại Thiên Phú quý khách sẽ được:
• Tặng bộ linh kiện đính kèm.
• Giá thành thấp vì hàng chính hãng được sản xuất tại xưởng.
• Bảo hành lên đến 12 tháng.
• Hỗ trợ 1 đổi 1 trong vòng 7 ngày nếu lỗi từ nhà sản xuất.
• Hỗ trợ 24/7, sẵn sàng hướng dẫn khách hàng tận tình về cách sử dụng, bảo quản qua đường dây nóng.

Để biết thêm chi tiết Quý khách vui lòng liên hệ theo địa chỉ sau:

CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO MÁY THIÊN PHÚ

Chi Nhánh Bình Dương: 30/7 Đại Lộ Bình Dương, Bình Hòa, Thuận An, Bình Dương

Hotline : 0907.666.263

Chi Nhánh Hà Nội : 30/7 Đại Lộ Bình Dương, Bình Hòa, Thuận An, Bình Dương

Hotline: 0907 66 62 63

Email: congnghemaythienphu.jsc@gmail.com

Website : www.maythucphamthienphu.vn – www.chetaomaythienphu.com